<aside> 💡 Afin d'assurer que la maison d’El capitan soit bien approvisionnée en produits secs, épicerie, entretien & co, le référent des produits SECS réalise une série de commandes 2x par an en octobre/novembre et en mars/avril.

</aside>

Stock actuel de saut pour garder au sec les denrées : 20 sauts de 5L et 5 d 10L.

Besoin de plus de sauts de 5L ou 10L ?

• appeler la Biscuiterie de Labbaye (02 33 30 64 64) pour leur demander de mettre de côté gratuitement d’autres pots de crème jaune (5L de contenance). Bon plan signé Anne Laure R. ! Update 6 juillet : l’bbaye est en rupture de stock cet été.

GAEC de La Trébisière 02 33 38 43 60

• Faire la commande à la Biocoop pour avoir 10% de reduc’ car on est une asso (El Cap) - demander une carte asso - faire une commande pour le camp

GROUPEMENT D’ACHAT

• Faire l’état des lieux des stocks (célier et cuisine) sur cette page Notion, à remplir en fonction des besoins d’El cap

• Contactez l’asso Les Gambettes > co-présidente m[email protected] pour initier ou connaitre la date de la prochaine commande groupée. Dernière commande : 16/11/2022, référente du groupe Justine. Détail de la commande :

• Se faire rembourser une fois la facture reçue via NOTION.

• RETOUR SUR L'histoire du groupement d'achat initiée en 2020

PRODUCTEURS LOCAUX

Guide des producteurs locaux bio : https://bio-normandie.org/wp-content/uploads/2021/07/GUIDE-61-1-DOC.pdf

• Bière

  • Quantité recommandée : 100 bières de 5L (pour approximativement 450 euros)

    • Fournisseur : La Lie (prix les plus intéressants au G20 de Briouze), Entourloupe, Trotteuse, Les Deux Amants.
    • Comment faire pour en racheter ?

    Appeler les “3 trèfles” a Briouze

    • Tous les combien ?

• Vin

  • Quantité recommandée : 50 bouteilles d'1,5L et 10 cubis de 10L
  • Fournisseur : aléatoire en fonction des rencontres avec des producteurs. Pas de liste de téléphone et cintact. Chaque colivers fait sa popotte.

• Cidre

  • Quantité recommandée : 20 bouteilles
  • Budget approximatif :
  • Fournisseur : Ferme de la Ribardière à Athis - Christophe DAVY 06 33 67 06 69

• Poiré - a identifier

  • Quantité recommandée :
  • Budget approximatif :
  • Fournisseur :